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Apr 11, 2023

マニトバ大学土壌科学部 4R 栄養管理部門の上級産業研究委員長であるマリオ テヌータ博士が、マニトバ パルスおよび大豆生産者の出版物 Pulse Beat (2023 年春) に記事を執筆しました。

気候科学者たちは、人間の活動によって排出される温室効果ガス（二酸化炭素、メタン、亜酸化窒素）が世界の大気と海洋の平均温度の前例のない上昇をもたらしているという圧倒的な合意を持っています。 暖冬、北部の氷道路の期間短縮、極度の湿気、干ばつによる森林火災の増加がマニトバ州に及ぼす影響は、保護されなければ海面上昇で数千万戸の住宅が浸水する他の地域に比べて深刻ではないようだ。 ただし、この記事は絶望や憂鬱についてではなく、食品栽培における排出量を削減するために何ができるかについて説明しています。

他の多くの国の中でもカナダは、将来の温暖化の影響を軽減するために温室効果ガスの排出削減に取り組んでいます。 コミットメントは2030年までに2020年レベルの40％となる。 カナダの排出削減アプローチは、すべての経済セクターが他の経済セクターよりも多く貢献することです。 農業への取り組みは、土壌に適用される窒素肥料からの亜酸化窒素 (N2O) 排出量を 30% 削減するという他の部門に比べて少ないです。 家畜や肥料からのメタン排出と同様に、肥料や作物残渣からの亜酸化窒素の排出も考慮されていません。 N2O の削減は農業部門の自主目標です。 亜酸化窒素の排出は、カナダで排出される温室効果ガスの約 5% を占めます。 少量のように見えますが、これらの排出量の大部分は土壌への窒素の添加によるものです。

土壌からの亜酸化窒素の放出は、合成肥料、肥料、残渣、腐敗した新鮮な植物の根や物質から得られるあらゆる形態の窒素を利用して、土着の土壌細菌によって生成される自然なプロセスです。 窒素肥料が対象となっているのは、窒素肥料の消費量は、より優れた品種や交雑種により着実に増加しており、農家が窒素肥料の使用による排出量を削減するための管理オプションが多数あるためです。

カナダの農家は土地の良き管理者であり、農場の持続可能性を向上させるために課題に適応し対処する点では世界でもトップクラスです。

肥料使用による N2O 削減の達成は、当社の穀物が世界的に販売されている生産者にとって有益であると考えています。 窒素肥料は作物生産の運営コストとしては最大ではないにしても最大であり、窒素の損失は利益の損失を意味し、N2O 排出量の削減は、カナダの公共および世界市場に対して、我が国の商品が持続可能な方法で生産されていることを示すシグナルとなります。

穀物および飼料マメ科植物の生産量を増やすことは、排出削減を達成するための先進的な 4R 実践の利用など、重要な戦略です。 亜酸化窒素排出量を削減するための豆類、大豆、飼料マメ科植物の生産の過去と将来の利点を振り返ってみましょう。

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農学部・土壌科学部